Gebratener Maiskolben

1/2 Dutzend Weinbergschnecken

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren

Crevetten-Cocktail

Gemischte Vorspeisenplatte

Carpaccio vom Rind mit frisch Parmesankäse

Zwei Jumbo Scampi mit Knoblauch-Kräuterbutter überba.

Gemischter Salat

Salat Hawaii mit Schinken, Ananas und Shrimps

Salat ”Ziegelhütte“ mit Thunfisch und Fetakäse

Mozzarella Caprese ital. Weichkäse mit Tomaten, Basilikum

Großer gemischter Salat mit Hähnchenbrust

Frischer Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch hausgemacht

Salatdressings Joghurtdressing Senfvinaigrette

Scaloppa Hawaii Schweinesteak überbacken mit Schinken, Ananas und Käse in einer Hawaii-Weißweinsauce

Scaloppine alla Zingara Schweinemedaillons in scharfer Zigeunersauce

Scaloppine ai Funghi Schweinemedaillons in Champignon-Sahnesauce

Scaloppine alla Pizzaiola Schweinemdaillons mit Zwiebeln, Oliven, Kapern und Knoblauch in pikanter Tomatensauce,

dazu Spaghetti

Scaloppine al Pepe verde schweinemedaillons in grüner Pfeffer-Sahnesauce

Schnitzel Wiener Art dazu Pommes Frites und Salat

Zwiebelschnitzel dazu Pommes Frites und Salat

Rahmschnitzel dazu Pommes Frites und Salat

Jägerschnitzel dazu Pommes Frites und Salat

Zigeunerschnitzel dazu Pommes Frites und Salat

Schnitzel à la Cordon bleu Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken* und Käse, dazu Kroketten und Salat

Calamari fritti Frittierte Tintenfischringe mit hausgemachter Cocktailsauce

Jumbo Scampi mit Knoblauch-Kräuterbutter überbacken

Jumbo Scampi Provencial mit Tomaten-Knoblauch-Kräutersauce

Lachssteak in grüner Pfeffer-Rahmsauce

Lachssteak Provencial mit Tomaten-Knoblauch-Kräutersauce

Gemischte Fischplatte

Pizza Salami mit Salami

Pizza Mozzarella mit Mozzareallakäse und frischem Basilikum

Pizza Funghi mit Champignons

Pizza Enzo mit Salami, Champignons, Paprika und Sardellen

Pizza Frutti di Mare mit Meeresfrüchten und Knoblauch

Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas

Pizza Ziegelhütte mit Broccoli, Rinderfiletspitzen, Champignons und Kräuterbutter

Spaghetti Napoli mit Tomatensoße

Spaghetti Bolognese mit Hackfleischsoße

Spaghetti Carbonara mit Schinken, Sahne und Ei

Spaghetti Marinara mit Meeresfrüchten in Tomaten-Knoblauchsoße

Pizza Frutti di Mare mit Meeresfrüchten und Knoblauch

Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas

Tagliatelle al Salmone Bandnudeln mit Lachs und Dill in Knoblauch-Sahnesoße

Tortellini al Gorgonzola Teigtaschen mit Broccoli und Sahnesoße

Lasagne al Forno Schichtblattnudeln mit Fleischsauce, mit Käse überbacken